martedì 27 gennaio 2015

Wafer al cioccolato fondente e caffè

               
Un giorno un caffè mi disse:
"Io sto bene da solo, ma l'amore lo faccio con il cioccolato fondente"
poi chiese allo zucchero di farsi da parte e mi raccontò la loro storia d'amore.

Incontri segreti, ad occhi chiusi per gustare ogni attimo,
divisi solo da un sottile strato di wafer croccante.
Il caffè bollente scioglie il cioccolato, 
le creme si fondono creando un'unico gusto.
Un armonico miscuglio che risveglia tutti i sensi.
Gli aromi si esaltano, stretti.
Il tempo rallenta non per piacere ma per amore
in un tango
dove le parole non servono.

Benché i loro incontri fossero proibiti non si lasciarono mai
e diedero alla luce 
l'elisir del buonumore

Gianly
per

&





martedì 20 gennaio 2015

Relooking d'interni di un b&b



Sono stata contattata per dare uno sguardo 
e programmare il servizio fotografico da realizzare in un B&B dal sapore toscano
 in fase di ristrutturazione.
La famiglia Floridi, 
non era al corrente del fatto che
una parte del mio lavoro fosse dedicata alla consulenza di relooking d'interni 
e chiedendomi un parere sull'avanzamento
dei lavori non poteva immaginare che mi sarei lanciata
con consigli e suggerimenti date le mie perplessità sulle loro scelte.

La loro idea dal sapore toscano
è scivolata nel cestino nel giro di pochi minuti con una frase che mi resterà
nella mente:
"La sua idea è meglio della nostra! 
Vogliamo che alla guida ci sia lei.
Ripensiamo tutto!"

Consiglio a Paola e Franco di reinterpretare il mobilio già acquistato
 e di intervenire con soluzioni d'impatto
utilizzando accostamenti inconsueti di colore, tessuti naturali e ferro.

Franco mi racconta
 la meravigliosa storia medievale di una coppia d'innamorati della zona 
Emma e Guglielmo, 
distanti fra loro per colpa di un duello, 
di una cospirazione e di una famiglia potente,
della disperazione del loro figlio Vaifro innamorato di Gisella rinchiusa in monastero
e mi chiede di ispirarmi a loro per il relooking delle 4 suite e dell'intera struttura.

In tre soli mesi, ho consegnato come promesso una casa ripensata.
Tre mesi intensi ma ricchi di soddisfazioni,
 di occhi chiusi per immaginare,
di intese, di scorribande fra negozi e mercatini,
di su e giù dal solaio,
di ritagli di tessuto, profumi di buono e di barattoli di pittura,
di chiacchere e risate seduti sui gradini di una casa spoglia,
di pezzi di cioccolata bianca per celebrare una nuova amicizia.

Ma l'immensa felicità dei miei committenti nel vedere realizzato il loro sogno
è stato per me la più grande soddisfazione!

E per iniziare una serie di post dedicati al nuovo b&b
 ANTICO BORGO 
situato a Manerba del Garda
  vi presento Emma, il giorno del mio primo sopralluogo




Ed ecco la nuova Emma, pronta per accogliere i suoi ospiti











 







Presto vi presenterò  Gisella, Guglielmo e Vaifro
le altre suite della struttura,
la sale delle colazioni interna e quella ubicata sulla meravigliosa terrazza vista lago.

Gianly





martedì 13 gennaio 2015

Chiodi di garofano

ovvero il bocciolo essiccato dell'Eugenia Caryophyllus,
un albero sempreverde della famiglia delle Myrtaceae.

Ad Unguja, l'isola principale dell'arcipelago di Zanzibar in Tanzania
le piantagioni di spezie e le passeggiate botaniche
sono quanto di più profumato ci si possa immaginare.

 Quando torno da un viaggio sono carica.
Carica di meraviglie che i miei sensi trattengono.

Annusare è come osservare.
Ti impossessi di un profumo come di un immagine.

Ascolto storie e trattengo emozioni.

 Le notevoli proprietà benefiche e curative del chiodo di garofano,
lo vedono ancora impegnato come antibatterico ed antidolorifico naturale
( la mia nonna ci faceva tenere in bocca un chiodo per alleviare il mal di denti)
Stimola la circolazione sanguigna, aiuta a vincere la spossatezza,
 il mal di testa e la perdita di memoria, 
è digestivo e tonificante.

In cucina aromatizza carni, formaggi
dolci, frutta cotta, biscotti, creme, liquori, vini
e profumati tè ed infusi.
E non da meno pare che sia nell'elenco dei cibi afrodisiaci. 

Dal mio viaggio vi ho portato un'idea da realizzare facilmente.
Una collana di chiodi di garofano e corteccia di cannella.
Fatene buon uso!
Gianly




mercoledì 7 gennaio 2015

martedì 23 dicembre 2014

Caminetto in legno hand made per un #natalealverde

Mi è successo di nuovo!
Mi sono innamorata, 
stavolta di 6 assi.


Ne ho tagliate 4 da 120 cm, una da 70 e una da 130 cm.
Le ho assemblate utilizzando chiodi lunghi.
Ho acquistato a 10 euro un pannello di compensato da 5mm,
L 130 cm h 220 cm.

L'ho dipinto con una delle mie tinte preferite,
la n.101
della collezione
 
Ho unito il pannello alla struttura del camino,
 

decorato con qualche candela bianca,
un festone di rami e bacche

 Et voilà!
Ho un caminetto realizzato in un'ora,
spendendo niente
ma soprattutto anche se spento so che saprà scaldare i cuori
di chi chiudendo gli occhi sa sognare.





 
 
  Gianly
 
*****
 
Dopo il grande successo dello scorso anno ecco di nuovo
 l'iniziativa dei martedì di Dicembre 
promossa da
In linea con il periodo che stiamo vivendo, la creatività è di scena con le inedite e originali proposte di tanti blogger per un progetto davvero al passo con i tempi!
partecipano con me:
 

martedì 16 dicembre 2014

Festone per un #natalealverde


Anche quest'anno sarà un Natale al Verde!
Ma sono assolutamente convinta che non serva spendere un capitale per fare un regalo,
anzi!
Regalate il tempo, non le cose!
Oppure regalate cose che avete creato con il vostro tempo.
E' lo stesso!
Noi abbiamo fatto un festone...

 O meglio, ognuna ha fatto il suo!
Io ho solo dato indicazioni per quanto riguarda l'assemblaggio,
l'armonia delle forme, i colori, i materiali.
Vi ho suggerito di osservare e riconsiderare cose che generalmente
non si guardano, anzi a volte si calpestano o addirittura si buttano.

Ancora una volta la serra del Vivaio Santigaro dei fratelli Soncina a San Felice del Benaco
 ha fatto il nido al mio workshop di decorazioni natalizie,
 trattenendo il calore, il profumo di limoni, il verde degli arbusti a dimora, la musica di sottofondo e la felicità di 25 amiche. 
Una vera magia.
  Il cielo prometteva neve lo scorso weekend ma vi assicuro che
 il rumore della pioggia sui vetri della serra è stata una piacevole serenata. 
Un grazie speciale a Camilla, a Dario ed a Roberto 
che ogni volta mi permettono di sognare. 



  


Abbiamo utilizzato materiale di recupero, rami di cipresso, d'abete,
foglie di magnolia, cinorrodi, lacteus, bacche di viburno, corteccia
ma soprattutto sono certa che utilizzando le mani avete
fermato la testa!
E questo era il mio regalo di Natale per voi
 
  

Grazie a tutte voi per aver partecipato
 e un bacio alla mia mamma,
mio instancabile braccio destro



 *****
Dopo il grande successo dello scorso anno ecco di nuovo
 l'iniziativa dei martedì di Dicembre 
promossa da
In linea con il periodo che stiamo vivendo, la creatività è di scena con le inedite e originali proposte di tanti blogger per un progetto davvero al passo con i tempi!
partecipano con me:
 




martedì 9 dicembre 2014

Papillon, farfallino o bow tie da cane per un #natalealverde

A Natale la nostra palla di pelo sarà elegante!

Senza offendere la sua dignità di maschio peloso, 
lontano dalla volgarità di essere travestito con un'inutile cappottino in plastica,
acconciato con mollettine da bambina o scaldamuscoli da ballerina,
indosserà un morbido farfallino di lana realizzato da
 a l'uncinetto.
La nonna fa tutto a occhio,
 non sa il nome dei punti e nemmeno il significato di "calare"
anzi generalmente in tutte le sue manifestazioni "aumenta"
ma noi tutti la amiamo cosi!
Se le inviate una mail sarà felice di insegnarvi il procedimento
partendo dalla catenella.


Se desiderate partecipare al workshop
 che terrò Sabato 13 dicembre oppure Domenica 14 dicembre
affrettatevi ed iscrivetevi 
perché i posti disponibili sono proprio pochissimi!

Gianly

 *****
Dopo il grande successo dello scorso anno ecco di nuovo
 l'iniziativa dei martedì di Dicembre 
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martedì 2 dicembre 2014

WORKSHOP DECORI D'AUTUNNO e riparte #natalealverde


Circondata da maestose piante di limoni a dimora,
buona musica e con le mani finalmente sporche di terra
ho accolto nella straordinaria serra del
25 amiche che
 richiamate dalla mia passione per il verde
 hanno partecipato al workshop 
DECORI D'AUTUNNO.


Ho suggerito di passeggiare osservando,
annusando ed ascoltando il silenzio del bosco.
Nessuno può rimanere indifferente dai colori del sottobosco,
dal profumo della terra umida, dallo scricchiolio delle foglie secche,
dalla morbidezza del muschio!
Ho suggerito di raccogliere legnetti,
di leggere le poesie scritte dai rami di edera attorcigliati ai tronchi.
Di mettere in tasca un sasso dalla forma bizzarra.
Di portare a casa un pezzetto che altrimenti non avrebbe una storia.


La natura crea capolavori e offre spunti di decorazione che vanno considerati.

Eccovi tutte!
Accanto (e non sotto) le corna dell'alce, fiere dei vostri capolavori

Non è merito della mia ricetta di felicità,
ma del tempo lento che vi siete regalate!

Grazie a tutte per aver partecipato!

 Un grazie speciale a Caterina ed Andrea
titolari del nuovissimo panificio Baldo di Gardone Riviera
per averci deliziato con strepitosi biscotti al cioccolato, cantucci e sablés.
 ... e tra le iscritte c'era lei... la mia "lavanda e rosmarino" preferita!
E la mia mamma che è sfuggita alla macchina fotografica,
 ma che come sempre
è il mio angelo custode.

Abbiamo inoltre tenuto a battesimo la novità proposta dalla torrefazione Cartapani
il tanto atteso caffè in capsule monodose confezionate singolarmente
disponibile in tre selezionate miscele.
Da provare!


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